मुलेठी (Licorice), जिसे "स्वीटवुड" के नाम से भी जाना जाता है, एक प्राचीन आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी है जो अपने औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध है। इसका उपयोग सदियों से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता रहा है।
मुलेठी के कुछ प्रमुख फायदे यहाँ दिए गए हैं:
1. गले और श्वसन तंत्र के लिए फायदेमंद
मुलेठी का सबसे आम उपयोग गले की समस्याओं के लिए होता है। इसमें मौजूद गुण खांसी, गले की खराश और बलगम को कम करने में मदद करते हैं। यह एक प्राकृतिक कफ निवारक (expectorant) के रूप में काम करती है और सांस की नली में जमा कफ को बाहर निकालने में मदद करती है।
2. पाचन तंत्र को सुधारने में सहायक
मुलेठी पेट और पाचन तंत्र के लिए बहुत लाभकारी है। यह पेट में एसिडिटी, कब्ज और गैस जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करती है। यह पेट के अल्सर को ठीक करने और पेट की सूजन को कम करने में भी सहायक हो सकती है।
3. त्वचा और बालों के लिए
मुलेठी त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद मानी जाती है। इसके एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण त्वचा की जलन, लालिमा और मुहांसों को कम करने में मदद करते हैं। यह त्वचा की रंगत को निखारने, दाग-धब्बों को हल्का करने और धूप से होने वाले नुकसान से बचाने में भी सहायक है। बालों के लिए, यह रूसी (dandruff) को कम करने और बालों को स्वस्थ बनाने में मदद कर सकती है।
4. रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को बढ़ाए
मुलेठी में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-वायरल और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं। इसका नियमित सेवन सर्दी, जुकाम और अन्य संक्रमणों से बचाव करने में मदद कर सकता है।
5. तनाव और मानसिक स्वास्थ्य
मुलेठी मानसिक तनाव और चिंता को कम करने में भी मदद कर सकती है। यह मूड को बेहतर बनाने और मानसिक शांति प्रदान करने में सहायक है।
मुलेठी का उपयोग कैसे करें?
- चबाना: मुलेठी की जड़ का एक छोटा टुकड़ा चबाने से गले की खराश और खांसी में तुरंत राहत मिल सकती है।
- मुलेठी पाउडर: आप मुलेठी पाउडर को शहद के साथ मिलाकर खा सकते हैं या इसे गर्म पानी में मिलाकर पी सकते हैं।
- फेस पैक: त्वचा के लिए, मुलेठी पाउडर को दूध, दही या शहद के साथ मिलाकर फेस पैक के रूप में लगाया जा सकता है।
सावधानियां
हालांकि मुलेठी के कई फायदे हैं, लेकिन इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए। इसमें "ग्लाइसीराइज़िन" (Glycyrrhizin) नामक एक यौगिक होता है, जिसका अधिक सेवन करने से कुछ लोगों में रक्तचाप (blood pressure) बढ़ सकता है या अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। यदि आप गर्भवती हैं, स्तनपान करा रही हैं या किसी गंभीर बीमारी से पीड़ित हैं, तो मुलेठी का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
